Invigning av second hand

ojojoj, det händer saker! Inte på bloggen, men i övriga världen. Endera dagen har jag förhoppningsvis tid att skriva om det.

Jag ska i alla fall tipsa om invigningen av Pingstkyrkans Second hand som öppnar nu på lördag klockan 10. Ni kommer att mötas av de trevligaste kassörskorna (mig själv inräknad) och de bästa fynden! På Lärlingsgatan 9 på Teg i Umeå finner ni denna tillställning. Välkomna!

Glad midsommar!

 Umeå bjuder på strålande sol, värme och en fantastisk syrendoft! Det vankas färskpotatis och jordgubbar - den svenska midsommarn ska firas

Fika fika

Idag hänger regnet i luften, jag har tvättat hela morgonen och ska iväg och jobba efter lunch. Det hade suttit fint med en milkshake som denna nu, men tyvärr är den uppdrucken för länge sen. Ett enkel svalkande fika så här på sommaren

Burgers

Mycket av slaget snabbmat blir godare när det tillagas hemma. Glöm den sladdriga och smaklösa pressburgaren från Donken (även kallad restaurang gyllene måsen). Gör egna burgare med nötfärs och kryddning, valfria tillbehör och klyftpotatis. Egen dressing snor du ihop snabbt med majonnäs (hemmavispad om man så vill), creme fraishe, ketchup, en gnutta sirap och senap. Så här i grilltider är de även perfekta att snöra på grillen - den ultimata fredagsmaten!

på bordet

Just nu står det här på bordet. Blandade tillbehör till ett middagsintag så som salt i ett fint saltkar med den minsta lilla skeden, smörtaxar, ljuslyktor och nyinköpt pepparkvarn. Allt på ett sött teakfat

Gröna blad

I dessa dagar skolar jag in mig på hemtjänsten där jag ska jobba några veckor i sommar. Det gör att mitt huvud är ganska rörigt och kroppen är ovan vid att stiga upp tidigt om morgnarna. Som tur är visar sig solen då och då bakom molnen och gör det lite lättare. 

På nationaldagen, vilket var ett tag sen nu, grillade vi här hemma med några vänner. Jag snodde ihop en sallad, men den blev väldigt väldigt grön och ganska tråkig. Så för att poppa upp den lite strödde jag över lingon ur frysen. Ganska fint om du frågar mig

Loppat

Nu har jag plockat fram några av mina senaste loppisfynd som jag inte tidigare visat. Överst är ett virkad filt som är så härligt somrig och mysig. Den kommer från Allmosan i Skellefteå. För någon helg sedan var jag på ett gårdsloppis som var fantastiskt trevligt. Där fyndade jag en jacka för inte mindre än tio kronor, hos samma försäljare som jag hittade ägghållaren och skinnväskan i en 2-kronorslåda. Det kan kallas fynd! På det loppiset köpte jag också aluminiumkastrullen som jag ska ha till popcornkastrull och den charmiga gamla sockerkaksformen

Ett nytt bord

Jag har fyndat ett nytt bord till matrummet. Det var inte planerat, men dyker tillfället upp måste det tas! För 50 kronor fick jag ett stadigt bra teakbord i bästa utförande, men dock med en bordsskiva som sett sina bästa dagar för ganska längesen. Men med sandpapper och teakolja kan under göras och det har fått en rejäl ansiktslyftning. Ett bra fynd jag är väldigt glad över!

Lärarinnan

Här har vi en stolt nybliven lärarinna! 

Kosläppet

Släpp kossorna ut, det är sommar! Nationaldagen firades med att se på hur glada kossor sprang ut från ladugården och ut i det gröna härliga gräset i hagen. Det var en trevlig nostalgitripp till barndomens försomrar, fastän detta kosläpp drog många många fler åskådare än vad våra kosläpp gjorde

Om det hade varit nog med att få ströva omkring på en gård för att få barndomsminnen stod det dessutom parkerad en likadan begie Volvo som vi hade då det begav sig 

Examenspaus

Kära läsare! Det är sista slutspurten på lärarutbildningen och just nu går opponering och examensfirande före bloggen. Om en vecka är det över och då kommer jag tillbaka med massor av loppisfynd, tips & trix och förhoppningsvis en massa sommarkänsla!
Ha en superbra vecka!

Blommor blommor

Här kommer ännu ett inlägg om mina fantastiska blommor, denna dag presenterar jag en av de nyutslagna pelargonerna. Detta skott sattes tidigare i vår, har växt till sig ordentligt och blommar nu av all kraft. Vilken lycka att se att min omsorg ger resultat!

Enklaste glassen

Häromdagen hade jag besök av tjejerna från hemgruppen och de bjöds på paj och vaniljsås. I botten på skålen blev det vaniljsås kvar, så det gjorde jag en klick glass av. Jag blandade bara krossade lakritskarameller med såsen som fick frysa i en bunke. Tada - världens enklaste glass! 

Trevlig helg! 

Försommarsaft

 Jag älskar att få fylla frysen med bär, svamp, frukter och grönsaker som jag hämtat från skogar och grönsaksland. Men sen håller jag lite för hårt på dem. Under vinterns mörka dagar snålar jag för att de ska räcka så länge som möjligt, och när försommaren står för dörren står jag där med ouppätna bär när det snart är dags att fylla på förråden igen. Därför blir det ofta lyxigt den här tiden på året, med bär till frukost i bakverk och sylt. Nu har jag frigjort en hel påse med rabarber som blivit god saft

Det verkar inte bättre än att ni söderut redan har börjat skörda era rabarber. Då kan ni göra saft på färsk rabarber istället för på den från frysen. Koka helt enkelt upp rabarber skurna i mindre bitar tillsammans med vatten som precis täcker rabarbern. Koka i ca 10 minuter utan att röra om. Sila av rabarbern och tillsätt socker till önskad sötma. Jag har även sett tips någonstans på att man kan färga saften genom att låta en delad rödbeta ligga i saften ett par timmar. Då får saften en djupare röd färg, men för min del föredrar jag den ljusa rosa färgen på den