torsdag 9 juni 2011

Härliga värme välkommen!

Äntligen är den gassande solen här, från en klarblå himmel skickar den sina värmande strålar till oss bleka jordbor från norr. Och så välkomna de är! Dock måste jag säga att den har en benägenhet att bete sig så konstigt då den tenderar att ge illröd hud istället för gyllenbrun, dessutom uppträder den röda färgen fläckvis istället för ett jämt lager runt hela kroppen. Den är som mjölk, som kokar över så fort man vänder ryggen till

onsdag 8 juni 2011

Onsdagen då vi fortsatte att fika


Idag har det på gården dykt upp utemöbler i samma blå färg som vår kära parkbänk. De har utnyttjats flitigt av mig och mina besökare, först intogs lunchen där bestående av kall pizza från gårdagen och laxrester på baguette. Efter kvällspromenaden i den otroligt varma och klibbiga kvällen togs fikakorgen och skurvatten med ut till den syrendoftande gården. Doften av såpa och nyskurat ackompanjerat av surret från myggen tillsammans med kaffe och en chokladbit blev en fin avslutning på en händelserik, tokvarm och mycket bra dag!

tisdag 7 juni 2011

Mormors gubbsaft

Min bror, om du läser det här får du blunda eller låsas som att du blir överraskad när du får den! Det här är nämligen en present du kommer få. Något som kommer bringas hem från den stora staden till byn där detta inte längre finns. Äkta gubbsaft, som vissa av oss kallar den. Sötare än något annat med en lätt konstgjord smak, men ack så god! Omväxling förnöjer

Semesterdag

Jag och mina föräldrar firar våra semestrar med att upptäcka staden Umeå. Dagen har hittills innehållit shopping på stan och picknic vid älven där några droppar från himlen hann landa på våra huvuden mellan det att solen värmde. Därefter gick färden till Gammlia för att bli mer bildade i Västerbottnisk kulturhistoria och vi gjorde en nostalgisk resa förbi järnvägens historiska hållplatser









måndag 6 juni 2011

Hejja Sverige!

Nationaldagen blev i år en solig och varm dag som firades med mina kära föräldrar och min M. Vi slog på stort och lagade ugnstekt hel lax med dillad färskpotatis, och åt söta svenska jordgubbar till efterrätt. Så härligt gott och trevligt



Idag fick jag även en bukett blommor av min käraste, så fin som han är!


Den blomstertid nu kommer

Med lust och fägring stor, även i vår lägenhet. Fuchian på balkongen verkar trivas i snålblåsten

Nu har jag fått celebert besök av min mor och far. Vi ska mysa tillsammans i flera dagar nu, vilken fin start på sommarlovet!

Gör det hemma!


I helgen lagades det sushi här hemma. Det är en konst för sig, men jag måste säga att det i varierande grad blev rätt så lyckat. Övning ger färdighet sägs det, så jag förlitar mig på det. Förutom att det blir något billigare än att köpa
färdig får man dessutom nöjet att själv snickra ihop dem. Duka ett vackert bord, skär upp några tillbehör och låt var och en göra sina egna rullar efter tycke och smak. Perfekt festtips om du frågar mig!


Tips! Istället för sushiris går det jättebra att använda vanligt grötris. Där spar du några kronor, och dessutom kan du koka gröt en annan dag