Ett lite sent Glad Påsk till er alla!
Jag är tillbaka i stan för en veckas intensivt pluggande med kemi. Som tur är så är det roligt i alla fall! Igår hade jag hand om söndagsskolan på kyrkan, även det en anledning till att åka tillbaka en sväng. Jag fick ha hand om de två minsta grupperna helt själv. Det var en utmaning, men det gick bra :) Budskapet var helt enkelt: Jesus är uppstånden! Han lever och vill vara din vän!
Jag har precis avnjutit en enkel påskmiddag bestående av ugnstekt laxfilé med mycket citron, bulgur och smörslungade morötter. Så otroligt gott! Förlagan är de grillade limemarinerade fiskspett från Hötorgshallen jag åt en gång under min tid på Djursholm, det var så fantastiskt gott. Min kamera ligger kvar i Edsbyn, men nästa gång jag lagar denna anrättning får ni bildbevis och receptet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar