fredag 27 maj 2011

Mitt i yran


I dag har jag bakat bullar i stora stora lass. Ikväll beger sig några tappra Credoiter ut i vimlet på Fysikgrändsfesten för att bjuda på kaffe och bullar, så jag bidrog med lite av det senare. Dryga 150 styckna, hoppas de kommer att njutas av!

Ett litet tips för att få saftigare bullar är att inte använda smält smör i degen, utan att klicka ner det i degspadet istället. Det kan se lite skumt ut, men det blandar sig fint när man väl börjar knåda!

Inga kommentarer: