Dagens lunch blev en typ av snabbmat som sällan tillhör den kategorin; grönsakssoppa
Jo, det kan faktiskt gå snabbt!
Ett tips är att frysa in små portionsförpackningar av grönsaker, som ex hackad rotselleri och purjolök. Bara att ta upp och slänga i kastrullen tillsammans med buljong, krossade tomater och någon näve röda linser
Man kan även frysa in andra smarta portionsförpackningar som snabbar på matlagningen. Till exempel kassler, riven ost och strimlad purjolös som kan användas i en paj eller till en pastasås. Eller skvättar med tomatsås. Det är så smidigt att ha som bra baser och grundingredienser!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar