Små kakor

Småkakor är små kakor. Kafferep med sju sorters kakor måste vara förlagan till den stora framgången aladdin-asken, en smakbit av en noggrant ihopkomponerad smakupplevelse. Cupcakes och cockies i all ära, men inget slår småkakan!

På Söta saker bloggas det om massor av söta saker. Varje månad utlyses månadens sötsak, vilket går ut på att vi bloggare med speciellt intresse för bakning och söta saker bakar under ett och samma tema. Månadens tema är just: småkakor! Vad bra, det passade mig perfekt! Här är mitt bidrag, en småkaka som tog mig med storm i somras, då det återfanns av min mor bland en trave gamla recept på vinden efter min mormor.

Tant Annas kakor

1 äggula

1 tsk sirap

1 hg smör

nätt 2 kkp socker

2 kkp vetemjöl

1 tsk stött kardemumma

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bikarbonat

Blanda ihop alla ingredienser till en deg. Forma till bollar, ca 1 msk stora. Grädda i 175 grader.